Atualizado em 22/10/2026
Atualizado em setembro de 2026
Ir a Gramado e não comer fondue é praticamente impossível. A cidade abriga dezenas de restaurantes especializados no prato mais icônico da Serra Gaúcha, dos clássicos históricos aos mais autorais e temáticos — cada um com sua atmosfera, seu preço e sua vibe.
Neste post reuni as 15 melhores fondues de Gramado (na minha viagem de 7 dias, comi fondue em Gramado — foi uma das experiências mais gostosas do roteiro) e listo tudo com critério claro para você não perder tempo escolhendo entre 40 opções que aparecem no Google.
A boa notícia: todas essas 15 aceitam o Prime Gourmet, o clube de vantagens que funciona no modelo “compre um, ganhe outro” — dá para economizar bastante mesmo em uma noite especial. Explico como funciona no final do post.
Já salva esse post para consultar quando estiver planejando sua ida a Gramado!
Como fiz a seleção das 15 fondues
A seleção abaixo foi feita cruzando 3 fontes: as avaliações do Prime Gourmet (todas essas 15 são parceiras oficiais), o Tripadvisor e o Google, além dos rankings especializados de Gramado. Também considerei diversidade — clássicas históricas, temáticas, autorais e opções com experiência diferenciada.
| ⚠️ Importante: a maioria das fondues de Gramado trabalha com reserva antecipada, especialmente em alta temporada (inverno, feriados e Natal Luz). Reserve sempre com um dia ou dois de antecedência. |
As 15 melhores fondues de Gramado em 2026
1. Edelweiss Restaurant — o “1º Fondue de Gramado”
O Edelweiss é considerado o primeiro restaurante de fondue de Gramado — puro clássico. O ambiente rústico com decoração alpina remete à Suíça e cria a atmosfera perfeita para uma noite tradicional de fondue.
É uma escolha obrigatória para quem quer conhecer a origem do fondue na cidade. Aparece consistentemente entre os mais bem avaliados no Tripadvisor.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet (compre 1 ganhe outro — confira a oferta ativa no app antes de ir). |
Edelweiss Restaurant
2. Château D’Geneve — temático suíço
O Château D’Geneve investe pesado na experiência temática — decoração inspirada nos castelos suíços, atendimento cuidadoso e sequência de fondues bem apresentada. Uma das opções mais bem avaliadas para quem quer combinar comida boa com ambiente marcante.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Château D’Geneve
3. Alpine La Table — top do Tripadvisor
O Alpine La Table figura entre os mais bem posicionados no Tripadvisor de Gramado. Além da sequência de fondues tradicional, tem opções de carnes, risotos, tábua de frios e uma boa carta de vinhos. Bom para quem viaja em grupo com preferências variadas.
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Alpine La Table
4. Restaurante Giratório RF Vision — a experiência sensorial
Se você quer viver uma noite diferente em Gramado, o Restaurante Giratório RF Vision é a escolha. É literalmente giratório — a plataforma dá uma volta completa de 360° enquanto você janta, com vista panorâmica da cidade. E tem mais: a experiência inclui o Espetáculo da Neve, uma nevasca temática durante a refeição.
É a fondue com maior “fator experiência” da nossa lista. Reserva obrigatória com antecedência.
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Restaurante Giratório RF Vision
5. Tchê Pierre — Fondue Temático (na neve)
O Tchê Pierre virou fenômeno nas redes sociais com o conceito de “fondue na neve” — uma experiência temática em que a nevasca acontece dentro do restaurante enquanto você come. Rodízio de fondue temático com preço acessível — costuma ser uma das opções favoritas para famílias.
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Tchê Pierre
6. Cadre Fondue
O Cadre é uma das fondues mais bem avaliadas no Tripadvisor e nos rankings especializados de Gramado. Sequência premium de fondue com carnes nobres é uma das opções em destaque no cardápio.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Cadre Fondue
7. La Divina Fondue
O La Divina é conhecido pela sequência de fondue na pedra — uma variação em que as carnes são preparadas em pedra quente na sua mesa, além do fondue tradicional de queijo e chocolate.
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La Divina Fondue
8. Joaquina Restaurante Fondue
O Joaquina é queridinho de moradores e turistas. Sequência de fondue completa em ambiente acolhedor, com bom custo-benefício. Fica bem posicionado no Tripadvisor há anos.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — temporariamente fora do programa do Prime |
9. Belle Chalé
O Belle Chalé combina fondue com grelhados e uma boa carta de vinhos. Ambiente aconchegante, atendimento diferenciado e sequência completa — uma opção sólida para uma noite romântica ou em casal.
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Belle Chalé
10. Le Belle Canto
O Le Belle Canto é uma das fondues melhor avaliadas no Tripadvisor e no HappyCow (com opções para vegetarianos). Sequência tradicional em ambiente clássico, com atendimento cuidadoso.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Le Belle Canto
11. Chateau de La Fondue
Um dos nomes mais tradicionais para quem procura sequência de fondue clássica em Gramado. Ambiente familiar, cardápio bem estruturado e bom para grupos.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Chateau de La Fondue
12. Restaurante e Fondue Dona Cecília
Ficou famoso nas redes sociais (TikTok e Instagram) como “o melhor fondue de Gramado” segundo vários criadores. Sequência completa que costuma incluir fondue de chocolate branco e preto, doce de leite entre as sobremesas — vai muito bem com quem tem boca de doce.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Fondue Dona Cecília
13. Caquelon
Nome clássico do circuito de fondues de Gramado (Caquelon é o próprio pote usado para fazer fondue). Sequência tradicional, boa relação preço-qualidade e ambiente acolhedor.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Caquelon
14. Sello Carnes e Fondue
Diferente dos outros da lista, o Sello combina carnes nobres com sequência de fondue — bom para quem viaja com alguém que não é fã de fondue, porque tem opções sólidas de churrasco no mesmo cardápio.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Sello Carnes e Fondue
15. Mogusha — Fondue no Pote
Fecha a lista com um conceito diferente: o Mogusha serve fondue individual no pote — cada pessoa recebe o seu, sem compartilhar. Ideal para quem quer experimentar fondue mas não gosta muito da dinâmica coletiva, ou para grupos que querem sabores diferentes na mesma mesa.
| ✨ Aceita Prime Gourmet — aceita o Prime Gourmet. |
Mogusha
Dicas para aproveitar melhor sua fondue em Gramado
| 💡 Dica: reserve com antecedência, principalmente em alta temporada (junho a agosto, feriados e Natal Luz). Quase todas as fondues trabalham só com reserva à noite. |
Quando comer fondue em Gramado?
Fondue é prato de inverno por natureza, mas todas essas casas funcionam o ano inteiro. Se você viajar no verão, os restaurantes têm ambiente climatizado. Na alta temporada, chega mais cedo (ou reserva o 1º horário) para ter mais opções de mesa.
Sequência de fondue: o que vem no combo?
A “sequência de fondue” tradicional em Gramado costuma incluir: entrada (caldo verde, sopa creme ou salada), fondue de queijo (com pães, batatas e legumes para mergulhar), fondue de carne (com molhos), e fondue de chocolate (com frutas e docinhos). Cada casa varia o cardápio — algumas oferecem fondue na pedra, no vinho, com filé mignon, com camarão, entre outras variações.
Ordem: como escolher?
Se for a primeira vez em Gramado, comece pela clássica (Edelweiss ou Château D’Geneve). Se quer algo diferente, vá no Tchê Pierre (nevasca) ou no RF Vision (giratório). Se está com criança, o Tchê Pierre e o Mogusha (pote individual) funcionam bem. Para casal em jantar romântico, RF Vision e Belle Chalé são as escolhas mais indicadas.
❓ Perguntas frequentes sobre onde comer fondue em Gramado
Quanto custa comer fondue em Gramado?
O preço varia bastante conforme o restaurante e a sequência escolhida. As casas mais tradicionais costumam ter sequência de fondue por preço fixo, com valor por pessoa. Fondues temáticas ou giratórias tendem a custar mais pela experiência. A melhor forma de economizar é usar o Prime Gourmet (compre 1 ganhe outro) — explico no final do post.
Precisa reservar fondue em Gramado?
Sim, especialmente em alta temporada (junho a agosto, feriados prolongados e Natal Luz). Fora dos períodos de pico dá para tentar sem reserva, mas é bem mais garantido reservar sempre — as fondues mais famosas lotam.
Qual a melhor fondue para famílias com crianças?
O Tchê Pierre (fondue temático com nevasca) é o mais indicado para crianças pequenas pela atmosfera lúdica. O Mogusha (fondue no pote individual) também funciona bem porque cada um tem o seu. Fondues como o RF Vision (giratório com espetáculo da neve) também encantam crianças, mas é uma experiência mais formal.
Qual a melhor fondue para casal em jantar romântico?
O Restaurante Giratório RF Vision é imbatível na experiência — vista 360° da cidade e Espetáculo da Neve. Belle Chalé, Château D’Geneve e Le Belle Canto também têm ambiente perfeito para romance.
Fondue em Gramado é bom mesmo no verão?
Sim! Todas as casas são climatizadas e funcionam o ano inteiro. Muita gente pensa que fondue só faz sentido no frio, mas Gramado tem cultura própria para esse prato — é uma das experiências gastronômicas mais icônicas da cidade em qualquer estação.
Cupom de desconto Prime Gourmet ALICEPELOMUNDO
💎 Como economizar comendo fondue em Gramado com o Prime Gourmet
Atualizado em setembro de 2026
Todas as 15 fondues desta lista são parceiras oficiais do Prime Gourmet — o clube de vantagens que funciona no modelo “compre um, ganhe outro” em dezenas de restaurantes e atrações de Gramado, Canela e região.
Como uma sequência de fondue costuma custar bem acima da média (é uma das refeições mais caras que você faz na viagem), o Prime Gourmet faz muita diferença: em um jantar em casal, você paga só uma sequência e o outro é cortesia.
A assinatura anual do Prime Gourmet custa R$ 200,00. Com o cupom ALICEPELOMUNDO você paga R$ 190,00 para assinar o Prime Gourmet com desconto.
Fazendo as contas: com apenas 1 jantar de fondue usado no benefício “compre 1 ganhe 1”, você já recupera todo o valor da assinatura anual — e ainda tem 11 meses de desconto pela frente para outros parceiros.
| ⚠️ Atenção: os parceiros e as ofertas podem mudar, e várias fondues têm vagas limitadas por dia no Prime. Sempre confira as condições e reserve o benefício direto no app do Prime Gourmet antes de sair do hotel. |
Como funciona o Prime Gourmet?
- Baixe o Aplicativo:
- Comece baixando o aplicativo Prime Gourmet ou o Prime Gourmet 5.0 gratuitamente.
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- Explore as ofertas:
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| 📖 Post completo: Prime Gourmet em Gramado: vale a pena? |
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Boa viagem! 🎡
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